La Saint-Patrick : Une fête irlandaise devenue universelle
Aux origines de la Saint-Patrick La Saint-Patrick est une fête 100 % irlandaise, célébrée chaque année le 17 mars. Cette date correspond à l’anniversaire de la mort de Saint Patrick, fondateur du christianisme en Irlande au Ve siècle. Depuis 1903, ce jour est férié en Irlande et marque une occasion de réunions festives, de défilés, […]
Sur les traces des lutins : à la découverte des légendes de la Vallée de Villé
Le Sotré : lutin facétieux et protecteur de Fouchy Dans la Vallée de Villé, la forêt de Fouchy abrite un être légendaire : le Sotré. Ce petit lutin mystérieux, fascine par ses apparitions fugaces et ses nombreuses facéties. Bien que rarement aperçu, sa présence est omniprésente dans les récits et traditions locales. Portrait d’un lutin […]
La route des vins d’Alsace : Un voyage à travers l’histoire et les vignobles
Créée le 30 mai 1953 par l’office de tourisme d’Issenheim, la Route des Vins d’Alsace est née lors d’un rallye automobile. Depuis ses débuts, elle commence à Marlenheim, à l’ouest de Strasbourg, et serpente vers le sud, passant par les villages de Sélestat et Colmar, pour se terminer aux portes de Mulhouse, à Thann. S’étendant […]
Quoi? Du vin dans la Vallée de Villé?
Il n’est pas rare d’entendre cette phrase d’étonnement à l’office de tourisme. Pour beaucoup de visiteurs, les vins d’Alsace se trouvent essentiellement sur la route du vin, au pied des coteaux, entre les montagnes et la plaine Alsacienne. On ne peut pas aller contre cette idée car il est vrai qu’une très grosse majorité du […]
Morgane Guth – La ferme de Berlicombel
Depuis quelques années, la vallée de Villé voit son territoire transformé par l’arrivée de jeunes agriculteurs qui semblent trouver un intérêt non négligeable à l’endroit. Les forêts remontent, les prés ouvrent à nouveau un paysage dégagé, et le décor qui se plante doucement, reprend les traits des paysages qu’ont connu nos grands-parents ! Morgane fait partie […]
Le Domaine Moritz-Prado
Nous continuons notre série d’articles « viens je t’emmène » et vous emmenons à la rencontre d’Angela et Ghislain, viticulteurs amoureux et à la tête d’un tout nouveau domaine, la Maison Moritz Prado. Angela Prado et Ghislain Moritz sont à la vigne ce que Serge Gainsbourg et Jane Birkin sont à la chanson, ce que Victoria et […]
Viens je t’emmène – Envies d’Alsace et le Rucher du Luttenbach – Partie Apiculture
Nous vous présentions il y à quelques jours le travail de Frédérique et d’Envies d’Alsace.Aujourd’hui c’est au tour de son compagnon Théo, de nous parler de sa passion et de son mérier. Bon, parlons un peu apiculture avec Théo maintenant. -40 ans d’expérience dans le miel, ça doit faire un sacré paquet de pots de […]
Viens je t’emmène – La Distillerie Nusbaumer
Bonjour Nicolas,Pouvez-vous vous présenter et nous dire comment vous vous êtes retrouvé à la tête de la distillerie Nusbaumer? Agé de 46 ans je suis marié et père de quatre enfants. Je travaille dans les spiritueux depuis plus de vingt ans maintenant, dans des grands groupes et dans des entreprises de tailles moyennes. Attiré par […]
Viens je t’emmène – La Ferme de Papilotte
Nouvel article de cette série souhaitant vous présenter, ou surement vous représenter, les producteurs et agriculteurs installés dans la Vallée de Villé. Aujourd’hui, direction le Col de Fouchy pour rencontrer Christine et Olivier. Leur exploitation la ferme de Papilotte est un élevage caprin composé de ….biquettes. Mais il n’y a pas que des chèvres ici…vaches, […]
Viens je t’emmène – Ferme des Hutten
-Bonjour Vincent, est-ce que tu peux te présenter rapidement pour celles et ceux qui ne te connaissent pas encore. Bonjour, je m’appelle Vincent Lauler, je suis agriculteur depuis 10 ans à Saint-Pierre-Bois. J’ai repris une ferme de vaches allaitantes où je propose des colis de viande toute l’année, du haché et des choses surgelées. Mes parents ont […]